Recipies

Ingredients (10 Servings)

  • 2 лимона с кожурой
  • 2 столовые ложки меда
  • 250 мл питьевой воды
  • 750 мл минеральной воды (газированной)
  • по вкусу: мелисса или мята

Nutritional values (per serving)

Calories18 kcal
Fat61 g
Sodium3 mg
Carbohydrates4 g
Protein106 g
Phosphorus2 mg
Potassium22 mg
Liquid112 ml

Directions

Натереть цедру с двух лимонов на мелкой терке и сложить ее в стеклянный графин.
Затем довести 250 мл питьевой воды до кипения и залить цедру.
Дать остыть полученной жидкости  и процедить ее через сито. Размешать мед в теплой (<40 °C) жидкости до полного растворения.
Выдавить сок лимонов и добавить его к полученной лимонно-медовой жидкости.
Когда напиток полностью остынет, добавить минеральную воду.
При желании можно мелко нарезать и добавить по вкусу мелиссу или мяту.
Лимонад с медом готов!
При натирании лимона необходимо проследить, чтобы в напиток попадала только желтая цедра, поскольку от белой кожуры лимонад горчит.

 

Nutrition Tips

В очень жаркие дни лимонад можно налить в лотки для кубиков льда, а потом рассасывать полученные лимонадные кубики. Так лимонад будет еще более холодным, освежающее действие продлится дольше, и при этом не понадобится употреблять жидкость в большем количестве (не забудьте учесть кубики льда как потребленную жидкость).