Recipies
Франция Ingredients (4 Servings)
- 1 цукини
- 80 г свежего козьего сыра
- 100 г муки
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 60 мл полуобезжиренного молока (жирность: 1,5 %)
Nutritional values (per serving)
Calories193 kcal
Fat8 g
Sodium21,500 mg
Carbohydrates22 g
Protein8 g
Phosphorus238 mg
Potassium201 mg
Liquid91 ml
Directions
Разогрейте духовку до 180 °C (Th 6). В миску просейте муку и пекарский порошок. В другой миске взбейте яйца с маслом и молоком. Добавьте вымытый цукини, порезанный на маленькие кусочки, и покрошите козий сыр. Быстро смешайте обе заготовки. Распределите полученную массу по 6 смазанным маслом формам для маффинов. Выпекайте примерно 25 минут. Проверьте готовность, проколов верхушку кончиком ножа: лезвие должно остаться сухим. Дайте маффинам остыть в форме в течение нескольких минут. Достаньте их из формы. Приятного аппетита!