Recipies
Ingredients (4 Servings)
- 150 г салатного микса
- 100 г огурцов
- 50 г клубники
- Для заправки:
- 4 столовых ложки белого бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка меда
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 лук-шалот
- Соль, перец по вкусу
Nutritional values (per serving)
Calories126 kcal
Fat11 g
Sodium82 mg
Carbohydrates6 g
Protein1 g
Phosphorus27 mg
Potassium225 mg
Liquid87 ml
Directions
Помыть салатные листья, нарезать огурец тонкими ломтиками.
Промыть клубнику, удалить плодоножки и нарезать ее на мелкие кусочки (каждую ягоду разрезают на четыре или восемь частей).
Для приготовления заправки мелко нарезать лук-шалот и смешать его со всеми ингредиентами.
Подать салат в мелких чашах, украсив клубникой и сбрызнув заправкой.
Nutrition Tips
Салат будет не менее вкусен, если заменить клубнику малиной или черникой.